肝脏受到损伤之后会进行自我修复,在修复的时候会有纤维化的过程,纤维化的发生几率比较高,比如乙肝、酒精肝、脂肪肝都有可能会出现这种情况,但纤维化如果不能够及时的去除,则有可能会发展为肝硬化,因此无论是哪种肝纤维化都要及时进行调理,尤其是饮食方面要特别注意,避免因为饮食不当而加重病情.那么,郑州肝纤维化在饮食方面要注意哪些细节?

　　第一、合理的摄入脂肪:很多纤维化患者都尽量避免饮食当中有脂肪,但其实并不是所有的肝纤维化患者都不能够摄入少量的脂肪,一般情况下肝纤维化时使胰腺功能不全、淋巴管和肛门充血、胆汁性肝硬化患者,需要采取低脂肪、低胆固醇饮食,如果纤维化患者并没有出现以上症状,则可以少量摄入脂肪,占到总能量的25%为宜.

　　第二、少量摄入蛋白质:肝脏具有合成蛋白的功能,正常情况下,肝脏每天都会合成人体所需的白蛋白,但是当肝纤维化之后,则会影响肝脏合成蛋白的功能,这也是肝纤维化患者白蛋白会下降的原因.但是此时却不能够大量的摄入含有蛋白质的食物,因为肝脏此时无法很好地消化这些食物,而且蛋白质在肠道当中还会产生氨气,促使肝性脑炎的发生.因此肝纤维患者要少摄入含有蛋白质的食物,比如豆腐、牛奶、鱼肉、瘦肉等等.

　　第三、多补充维生素C:维生素C能够参与肝脏的代谢,促进肝糖原,提高肝细胞的抵抗力和再生能力,因此肝纤维化患者要多吃一些富含维生素C的食物,比如新鲜的水果,另外合理的补充维生素C,对缓解腹水也有一定的辅助作用.

　　第四、补充锌镁元素:当肝脏出现纤维化的情况时,锌镁元素都会有所缺失,因为尿液当中的锌含量会有所增加,肝细胞的含锌量也会降低,因此肝纤维化患者要及时的补充锌元素和镁元素,可以多吃一些鸡蛋、蔬菜、乳制品.

　　郑州好的肝病医院医生温馨提示:肝纤维化患者在做菜或者做饭的时候要少放食盐,因为高盐饮食对于水肿和腹水患者大为不利,一般每天的摄入量不能够超过三克,同时也要尽量少吃腌制类的食物,此类食物当中的含盐量比较高,而且含有亚硝酸胺这种致癌物质,会对病情产生不利的影响.

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