[开封那个医院看肝硬化专业选择郑州肝病医院]位于河南省郑州市中原区建设西路69号,主攻各种急慢性病毒性肝病及肝癌的诊断及治疗,特别是乙肝、大小三阳、丙肝(丙肝)、肝纤维化、肝硬化、肝腹水、酒精性肝病和非酒精性脂肪性肝病的临床诊治.

　　人们之所以会得上肝硬化,多数是因为生活各方面的不注意所导致,肝硬化患者应有正确的认识和观念,对抗肝硬化要从内调外养来兼顾.好的饮食习惯不但对治疗肝硬化有帮助,还可以让我们身体提高免疫力,能有效抵御其他的疾病.肝硬化患者平时应该如何掌握好自己的饮食习惯?下面,[开封那个医院看肝硬化专业选择郑州肝病医院]医生给患者们介绍,适合肝硬化患者的饮食原则.

　　1.蛋白质的摄入和补充,对肝硬化患者有极为重要的意义.由于肝脏是人体蛋白质合成的场所,当肝硬化时,肝脏合成蛋白质的功能下降.而血浆蛋白含量降低,又进一步加重肝硬化腹水的形成,因此合理安排蛋白质的摄入至关重要,早期肝硬化患者采用高蛋白饮食,既可促进肝细胞再生,保护肝脏,又可提高机体免疫功能,可以选择由多种来源的蛋白质食物.包括豆制品,鱼类,瘦肉和蛋,为了使患者较好地适应,可以选用酪蛋白为基础的饮食,把奶酪掺到以上适量的食物中以平衡蛋白膳食.但当肝功能显著减退并有肝昏迷先兆时,肝脏处理蛋白的功能降低,应对蛋白质摄入适当控制,改为低蛋白饮食.

　　2.供给适量的脂肪.因肝硬化时胰腺功能不全,胆盐分泌减少,淋巴管或肝门充血等原因,肝硬化患者对脂肪消化吸收不良而导致脂肪痢,当出现上述症状时,应控制脂肪量.但如果患者没有上述症状时,并能适应食物中的脂肪,为了增加热量,脂肪不易限制过严.若为胆汁性肝硬化采用低脂肪、低胆固醇膳食.

　　3.摄入B族维生素对促进消化、保护肝脏和防止脂肪肝有重要作用.维生素C能增加肝细胞抵抗力,促进肝细胞再生及肝糖原的合成,改善新陈代谢,利尿解毒,消除黄疸及降低转氨酶等;脂溶性维生素A、D、E和K对肝脏均有不同程度保护作用.所以肝硬化患者不妨常吃些细心加工过的粗粮以及新鲜蔬菜,水果,保证摄取足够维生素.

　　4.充足的碳水化合物不但能提供机体足够的热量,而且使体内充分的贮备肝糖原,防止毒素对肝细胞损害,有利肝细胞再生,也能减少蛋白质消耗.每日3000卡左右,每天可吃淀粉类食物350克-450克.

　　5.限制膳食中的水与钠.当有水肿或轻度腹水的患者应给予低盐饮食,每日摄入的盐量不超过3克;严重水肿时宜用无盐饮食,钠应限制在500毫克左右.腹水明显时还要限制水的摄入,一般进水量以控制在每日1000毫升(相当于医院用的盐水瓶2瓶).

　　6.多吃含锌、镁丰富的食物.肝硬化的患者普遍血锌水平较低,尿锌排出量增加,肝细胞内含锌量也降低,当饮酒时,血锌量会继续降低,应严禁饮酒,适当食用瘦猪肉、牛肉、蛋类、鱼类等含锌量较多的食物.为了防止镁离子的缺乏,如多食用绿叶蔬菜、豌豆、乳制品和谷类等食物.

　　肝硬化患者平时一定要督促自己科学饮食,千万不可贪图一时嘴瘾就吃辛辣刺激的食物,以免加重肝硬化病情.另外,患者不可吃过硬的食物,多吃清淡和容易消化的食物,饭后进行10分钟的慢走,能有效促进肠胃的消化.保持充足的睡眠,不熬夜,多锻炼身体,提高自己的抗病能力.

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